A Prefeitura de Erechim, por meio Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar, realizou, reunião técnica com proprietários de estabelecimentos registrados no Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e os responsáveis técnicos, na segunda-feira (22), no Salão Nobre.

Contribuir com a cadeia produtiva

O diretor Agropecuário, Theodoro Tedesco Neto, deu as boas-vindas, colocou a equipe à disposição e disse que o Serviço de Inspeção Municipal de Erechim (SIM) tem como objetivos contribuir para a profissionalização da cadeia produtiva. “Gerar produtos com mais qualidade, auxiliar na ampliação do mercado consumidor e promover segurança alimentar aos consumidores”, disse o diretor.

Temas abordados

Segundo a equipe técnica do SIM, entre os temas abordados na reunião técnica estão a informatização de dados de produção, o cadastro de estabelecimentos no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (E-SISBI), o novo formulário de Registros de Rótulos, legislações de rotulagem de produtos de origem animal e Planilhas de Autocontrole.

O prefeito, Paulo Polis, disse que Erechim é referência no Brasil em fiscalização sanitária. “Isso é resultado de muito trabalho coletivo, realizado pela equipe do Serviço de Inspeção Municipal de Erechim (SIM), servidores da prefeitura, e a colaboração, dedicação e investimentos dos produtores. Toda esta parceria entre o Poder Público e as agroindústrias beneficia o consumidor e traz mais rendimento às famílias e, consequentemente, mais qualidade de vida à população”, destaca o prefeito Polis.