Cerca de 80 produtores dos 23 municípios da região do Alto Uruguai, nos quais a Emater/RS-Ascar executa a Chamada Pública do Leite, participaram de um Dia de Campo em Quatro Irmãos, na terça-feira (30). O evento foi sediado na propriedade da família Montemezzo, na comunidade Linha Farroupilha. Além dos produtores de leite, também participaram extensionistas e técnicos de empresas parceiras dos municípios envolvidos. A atividade foi promovida pela Emater/RS-Ascar em parceria com a comunidade Linha Farroupilha, família Montemezzo, Cotrel e prefeitura de Quatro Irmãos.
A atividade, que visou a capacitação dos produtores e formação das Unidades de Referências (UR), iniciou no período da manhã com relatos de três agricultores cujas propriedades estão localizadas nos municípios de Carlos Gomes, Três Arroios e Quatro Irmãos sobre os avanços e as dificuldades observadas nestas UR. Os 23 municípios já contam com as unidades de referência.
Na oportunidade, foram observados avanços destas unidades com relação ao planejamento, manejo, melhora da produção e da renda, entre outros aspectos da atividade leiteira. Segundo os relatos dos produtores, estes avanços se devem a dedicação das famílias, a profissionalização e ao acompanhamento técnico que estas propriedades recebem tanto da Emater/RS-Ascar como de outras entidades como, por exemplo, as cooperativas.
Na parte da tarde, os trabalhos reiniciaram com palestras e demonstração de método abordando diversos assuntos como a implantação e manejo de forrageiras de inverno, pastagem de azevém Barjumbo; qualidade do leite, manejo sanitário na ordenha; melhoramento genético do rebanho leiteiro e instalação e manejo do equipamento de bombeamento de água denominado “carneiro hidráulico”. As orientações técnicas foram repassadas pelo assistente regional em Sistemas de Produção Animal da Emater/RS-Ascar, Valmir Dartora, pelo agrônomo da Emater/RS-Ascar, Murilo Correa Marcon e pelo médico veterinário da Cotrel, Marcos Bitencourt Rodrigues. As atividades também foram acompanhadas pela engenheira agrônoma do Escritório Municipal de Quatro Irmãos, Joviane Salvador.
As ações foram encerradas com visita à propriedade família Montemezzo, onde tiveram oportunidade de conhecer a pastagem de gramínea anual de inverno Azevém Barjumbo, conduzido em sistema de pastejo rotacionado com oferta abundante de volumoso para as matrizes da propriedade. Também observaram o funcionamento do carneiro hidráulico instalado nesta propriedade.