A cidade de Santa Maria (RS) receberá, na próxima segunda-feira (24), o 2º Fórum Itinerante do Leite: Caminhos da Competitividade, com transmissão pelo Canal Rural. O painel ao vivo começará às 10h no Auditório Flavio Miguel Schneider do Centro de Ciências Rurais, da Universidade Federal de Santa Maria. Pesquisadores e representantes de entidades do setor vão discutir a importância do manejo e da alimentação do gado para alcançar a eficiência produtiva e também a situação os rumos do mercado de lácteos. Na parte da tarde, a programação prossegue com oficinas técnicas sobre boas práticas, sucessão, políticas públicas, inspeção, sanidade e sistemas de produção.

O analista financeiro do Canal Rural, Miguel Daoud, comandará as discussões do painel, com palestra do pesquisador e consultor Wagner Beskow, da Transpondo, de Cruz Alta (RS), que apontará quem ganha dinheiro com leite e as perspectivas desses propriedades. A professora de Tecnologia do Leite e Derivados da UFSM, Neila Richards, falará sobre projetos inovadores e mercados competitivos. A situação atual do mercado e os impactos das importações serão apresentados pelo secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios e Derivados do Rio Grande do Sul (Sindilat-RS), Darlan Palharini. O presidente da entidade, Alexandre Guerra, participará dos debates, que contarão também com a presença do pesquisador da Embrapa Clima Temperado Darcy Bitencourt, do coordenador das Comissões de Grãos e do Leite da Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul),Jorge Rodrigues, e do secretário-executivo da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado (Fetag-RS), Pedrinho Signori.

As inscrições para o fórum ao vivo são gratuitas e limitadas, e podem ser feitas até o dia 23 de outubro pelo site do Canal Rural. (www.canalrural.com.br).  O público pode participar com perguntas e comentários pelo WhatsApp (11) 98524-0073 e pela Fanpage da emissora (www.facebook.com/canalrural). Os participantes serão recebidos às 8h30 na UFSM, com um welcome milk.  No local do evento, serão feitas as inscrições para as oficinas técnicas agendadas para o período das 14h às 16h45.

O fórum dá continuidade ao ciclo estadual iniciado em Ijuí (RS) no primeiro semestre deste ano. A realização é do Sindilat-RS, do Sistema Farsul, da Fetag-RS e do Canal Rural, com apoio institucional da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O apoio técnico é da Universidade Federal de Santa Maria.

Sobre o Canal Rural

O Canal Rural, empresa do Grupo J&F, é a principal plataforma de comunicação especializada em agronegócio no Brasil. Além da TV segmentada mais assistida pelos tomadores de decisão do setor, segundo pesquisa Ipsos Marplan (2013), a marca engloba portal de notícias, leilões, eventos, aplicativos e educação para o agronegócio. Lançado em 1996, o Canal Rural leva informação e entretenimento aos milhões de produtores espalhados pelo País e aos "produtores de milhões", que garantem ao setor participação de aproximadamente 25% no PIB brasileiro.