O Curso de Nutrição da URI realizou o primeiro encontro de extensão sobre obesidade e as novas medicações e estratégias nutricionais na prática clínica. A iniciativa reuniu acadêmicos e profissionais da área da saúde para debater pesquisas e abordagens relacionadas ao tratamento da obesidade.

Na sexta-feira à noite, 19, a programação contou com a palestra da médica endocrinologista e professora do Curso de Medicina, Alessandra Giollo, que abordou “os desafios da nova farmacoterapia para o tratamento da obesidade”. Ela tratou da evolução do entendimento sobre a obesidade, classificada como uma doença crônica e multifatorial, influenciada por fatores genéticos, metabólicos, hormonais, comportamentais e ambientais.

Entre os assuntos discutidos estiveram o aumento da prevalência da obesidade, as doenças associadas ao excesso de peso e os mecanismos biológicos relacionados à fome e à saciedade. Também foram apresentadas informações sobre a neurobiologia da obesidade e as terapias incretínicas (hormônios gastrointestinais liberados no intestino após a ingestão de alimentos)  utilizadas no tratamento.

A palestrante explicou ainda os critérios para indicação das medicações, destinadas ao tratamento da obesidade enquanto doença, e questões relacionadas aos efeitos adversos dos medicamentos, aos desafios do tratamento prolongado e à associação entre farmacoterapia, acompanhamento nutricional, atividade física e mudanças comportamentais.

No sábado, 20, aconteceu a palestra da professora e nutricionista Heloísa Theodoro, que falou sobre a “Conduta nutricional para pacientes em uso de medicações destinadas ao tratamento da obesidade”. 

A nutricionista abordou os mecanismos neuroendócrinos do apetite, classificação e diagnósticos obesidade, epidemiologia desta doença crônica, consumo e escolhas alimentares, critérios de como organizar e definir tratamentos dietéticos individualizados para obesidade, além das condutas nutricionais para pacientes em uso de medicamentos para o tratamento da obesidade.